Турско кафе ...
• Тоа е најстариот метод за подготовка на кафе во светот.
• Содржи кафе, кајмак и талог.
• Ова е еден вид кафе со карактеристичен мек и кадифен кајмак - кафе со долготраен вкус.
• Благодарение на кајмака, кој може да задржи формата си за неколку минути, кафето се задржува топло за подолго време.
• Се сервира во порцелански чаши со тенки краишта. Така кафето се излади побавно и е пријатно за консумирање во подолг временски период.
• Стимулира рецептори за вкус во устата.
• Во споредба со другите видови кафе, тоа е по меко и по ароматно.
• Со својот уникатен мирис и специјален кајмак, лесно може да се разликува од другите кафиња. Прифаќа се, дека тоа е единственото кафе, што може да се консумира по преварување.
• Единствен вид на кафе кое се користи за предвидување на иднината - Cafedomancy: гледање на кафе, користејќи наносите
• Тоа кафе е уникатно, кафето се наоѓа во чашата, но е таложи на дното, затоа нема потреба од филтрирање.
• При подготвување на кафето се додава шеќер. Не е потребно да се засладување подоцна.
• Здраво е, бидејќи не се пие џганот на дното.
• За разлика од другите видови кафе, тоа содржи помалку кофеин во една доза.
|
Порција |
Количество кофеин |
Турско кафе |
65 мл (една чаша) |
60 мг |
Еспресо кафе |
60 мл (една чаша) |
100 мг |
Филтер кафе |
150 мл (една чаша) |
115 - 175 мг |
Готово кафе |
150 мл (една чаша) |
65-100 мг |
Чаj |
150 мл (една чаша) |
70 мг |
Пијалок Кола |
330 мл (една кутия) |
45 мг |
Чоколада |
10-25 мг |
10 - 25 мг |
• Многу практично и економично е, бидејќи за подготвување му треба само џезве.
• Единствен вид кафе во кое се става шеќер во подготовката.
• За да се задржи неверојатниот вкус, по печење, кафето мора или на веднаш да се консумира или да се спакува.
Kurukahveci Mehmet Efendi при печење, варење и пакување на турското кафе користат традиционални методи и современи технологии.
Нашите клиенти можат да се купат во неограничени количества од вкусно и мирисно турско кафе, што нудиме во посебни пакувања и можат да го чуваат колку сакаат. Тоа задржува свежината на вкусови од денот во кој било мелено.
|