турско кафе Mehmet Efendi
 

Ο Τούρκικος καφές ...

• Η παλιότερη μέθοδος ετοιμασίας καφέ του κόσμου.
• Περιέχει καφέ, καϊμάκι και κατακάθι.
• Είναι ένας είδος καφέ με ειδικό λεπτό και βελούδινο καϊμάκι.
• Χάριν του καϊμακιού το οποίο διατηρεί τη μορφή του μερικά λεπτά, ο καφές αναμένει ζεστός για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
• Ο καφές σερβίρεται σε φλιτζάνι στο οποίο κρυώνει πιο αργά και αναμένει ευχάριστος για κατανάλωση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
• Τονώνει τους δέκτες της γεύσης.
• Σε αντίθεση με άλλα είδη καφέ, ο τούρκικος καφές είναι πιο μαλακός και πιο αρωματικός.
• Το μοναδικό του άρωμα και το ειδικό καϊμάκι τον ξεχωρίζουν από τα άλλα είδη καφέ.
• Είναι ο μοναδικός καφές που πίνεται μόλις είχε παραβράσει.
• Είναι το μοναδικό είδος καφέ με το οποίο κανείς μπορεί να πει το μέλλον, διαβάζοντας τα σήματα κρυμμένα στο κατακάθι
• Μοναδικός καφές. Το υγρό είναι στο φλιτζάνι, αλλά το κατακάθι μαζεύεται από μόνο του στο πάτο και δεν χρειάζεται φίλτρο.
• Ετοιμάζοντας τον καφέ προστίθεται ζάχαρη. Δεν χρειάζεται να τον γλυκαίνεται επιπλέον.
• Είναι υγιεινό γιατί το κατακάθι μένει στο πάτο και δεν πίνεται.
• Σε αντίθεση με άλλα είδη καφέ, ο καφές αυτός έχει λιγότερη καφεΐνη σε μια δόση. 
 

  Δόση Ποσότητα  καφεΐνη
Τούρκικος καφές 65 μλ (ένα φλιτζάνι) 60 μλ
Εσπρέσο 60 μλ (ένα φλιτζάνι) 100 μλ
Καφές φίλτρου 150 μλ (ένα φλιτζάνι) 115 - 175 μλ
Στιγμιαίος καφές 150 μλ (ένα φλιτζάνι) 65-100 μλ
Τσάϊ 150 μλ (ένα φλιτζάνι) 70 μλ
Αναψυκτικά 330 330 μλ (ένα κουτί) 45 μλ
Σοκολάτα    10-25 μλ 10 - 25 μλ


• Η ετοιμασία του καφέ είναι πρακτική και οικονομική, χρειάζεται μόνο ένα μπρίκι.
• Το μοναδικό είδος καφέ στην προετοιμασία του οποίου η ζάχαρη προστίθεται κατά την ώρα ετοιμασίας.
• Για να διατηρήσετε την μοναδική του γεύση, μόλις ψηθεί ο καφές πρέπει είτε να τον πιείτε, είτε να τον πακετάρετε.

Στις διαδικασίες ψησίματος, άλεσης και πακεταρίσματος του τούρκικου καφέ η “Κουρουκαφετζή Μεχμέτ Εφέντη” συνδυάζει παραδοσιακές τεχνικές με σύγχρονες τεχνολογίες.

Οι πελάτες μας μπορούν να αγοράσουν απεριόριστες ποσότητες από τον νόστιμο και αρωματικό τούρκικο καφέ που προσφέρουμε σε ειδικές συσκευασίες οι οποίες διατηρούν την ποιότητα του καφέ την ίδια ακριβώς που ήταν την ημέρα άλεσής του. 
 

 
турско кафе